Organic Training and Assistance

Home » Services » Organic Training and Assistance

Pelatihan dan Pendampingan dalam Pengembangan Produk Olahan Pangan Organik

Melalui pelatihan ini peserta dapat meningkatkan kualitas produk olahan pangan organik sehingga meningkatkan daya saing produk yang dipasarkan. Pelatihan  ini mendampingi usaha pengolahan pangan mulai dari reformulasi, penentuan umur simpan, pemilihan bahan kemas yang tepat hingga pada pilihan design kemasan yang menarik. Kemudian peserta juga dibekali dengan kemampuan mengevaluasi produk pangan organik olahan secara sensoris dan mengetahui aturan dalam pengolahan pangan organic, serta diberikan kesempatan untuk berdiskusi terkait dengan produk yang sedang dikembangkan. 


Pelatihan ini juga memberikan pendampingan dalam penghitungan umur simpan dan product positioning secara statistic, sehingga memudahkan peserta mengetahui dimana posisi produknya diantara para pesaing. Pelatihan dilaksanakan 15 Jam yang terdiri dari 9 modul (3 hari) 1x pertemuan 1,5 jam 


Our Training and Assistance Package


Basic Training and Assistance

Basic Training and Assistance akan di-lead oleh Senior Advisor Trainer yang memiliki pengalaman lebih dari 15 tahun di bidang Pengembangan Produk Olahan Pangan Organik dan Pertanian Organik secara umum.

Training ini ditujukan bagi pelaku usaha Produk Organik, baik dari kalangan Industri maupun UMKM dengan maksimum jumlah peserta sebanyak 15 orang. Setiap module training akan berlangsung selama 90 menit, dan setiap peserta akan mendapatkan module hardcopy serta sertifikat training (Certificate of Completion).

Berikut adalah jenis Basic Training and Assistance yang kami selenggarakan:

  • Teknik Formulasi Produk Berbasis Bahan Baku
  • Teknik Formulasi Produk Berbasis Permintaan Pasar
  • Pendugaan Umur Simpan
  • Teknik Pemilihan Bahan Kemas
  • Teknik Desain Kemasan
  • Teknik Dasar Evaluasi Sensori
  • Bahan Tambahan Pangan 
  • Legislasi Pangan
  • One on One Discussion 

Paket ini termasuk:
  • Pre-assessment produk yang dikembangkan (calon
    peserta dapat mengirimkan deskripsi sample product)

  • Module Training dalam bentuk hardcopy dan file presentasi
  • Certificate of Completion 
  • Free consultation (one on one discussion)

Advance Training and Assistance

Advance Training and Assistance akan di-lead oleh Senior Advisor Trainer yang memiliki pengalaman lebih dari 15 tahun di bidang Pengembangan Produk Olahan Pangan Organik dan Pertanian Organik secara umum.

Training ini ditujukan bagi pelaku usaha Produk Organik, baik dari kalangan Industri maupun UMKM dengan maksimum jumlah peserta sebanyak 15 orang. Setiap module training akan berlangsung selama 90 menit, dan setiap peserta akan mendapatkan module hardcopy serta sertifikat training (Certificate of Completion).

Berikut adalah jenis Advance Training and Assistance yang kami selenggarakan:

  • Statistical Analysis on Sensory Evaluation
  • Statistical Analysis on Shelf-Life Prediction
  • Product Positioning 

Paket ini termasuk:
  • Pre-assessment produk yang dikembangkan (calon
    peserta dapat mengirimkan deskripsi sample product)

  • Module Training dalam bentuk hardcopy dan file presentasi
  • Certificate of Completion 
  • Free consultation (one on one discussion)

Custom Training and Assistance Package

Paket Custom Training and Assistance akan di-lead oleh Senior Advisor Trainer yang memiliki pengalaman lebih dari 15 tahun di bidang Pengembangan Produk Olahan Pangan Organik dan Pertanian Organik secara umum.

Training ini ditujukan bagi pelaku usaha Produk Organik, baik dari kalangan Industri maupun UMKM dengan maksimum jumlah peserta sebanyak 30 orang

Paket ini mengkombinasikan beberapa module training baik yang bersifat Basic maupun Advance, serta mendapatkan layanan tambahan Product Development dan Product Competitive Insight dari Senior Advisor kami.

Setiap peserta akan mendapatkan module hardcopy serta sertifikat training (Certificate of Completion).

Berikut adalah jenis Paket Custom Training and Assistance yang kami selenggarakan:

  • Industry - Practice Packages (4 Basic Module)
  • Industry - Complete Packages (9 Basic Module)
  • UMKM - Practice Packages (4 Basic Module)
  • UMKM - Complete Packages (9 Basic Module)
  • Exclusive Advance Package for Industry (Combination of Basic and Advance Module)
  • Exclusive Advance Package for UMKM (Combination of Basic and Advance Module)

Paket ini termasuk:
  • Pre-assessment produk yang dikembangkan (calon
    peserta dapat mengirimkan deskripsi sample product)

  • Module Training dalam bentuk hardcopy dan file presentasi
  • Certificate of Completion 
  • Free consultation (one on one discussion)

  • Product Development Insight oleh Senior Advisor di bidang Pengembangan Produk Olahan Pangan Organik dan Pertanian Organik

  • Product Competitive Insight (Daya Saing Produk) oleh Senior Advisor di bidang Pengembangan Produk Olahan Pangan Organik dan Pertanian Organik
100+
Kelompok Petani Binaan
100+
Jenis Produk Organik
1+
Tim Ahli dan Trainer
100+
Penjual Bersertifikasi